選對飲食讓寶寶健康成長，是爸媽重要課題之一。這篇小編整理1歲前副食品攻略，從食材的挑選，到不同階段的食物質地。必要時，搭配桂格有機米精、桂格有機麥精，用全方位營養，讓寶寶吃得快樂，大人也放心！

 

★4-5個月★開始吃副食品了！

副食品的初期，重點在於練習咀嚼與吞嚥，食用量不用太多。母奶仍是主食，要繼續喝。

✓米飯是台灣的主食來源，最適合當台灣寶寶的第一口食物。尤其是白米，因為去除米糠後更容易消化吸收。

✓一開始先練習吃10倍粥，作法：白米和水的體積比例約為1:10，放入電鍋中煮軟後，第一天可用湯匙撈起粥上面的米湯讓寶寶喝，之後再進一步用攪拌棒把粥打成糊狀餵食。

✓等寶寶習慣後，再逐步將水的比例減少，讓米粥變更濃稠，例如7倍粥、5倍粥。

✓寶寶一開始食量很少，也可以先煮好其他家人要吃的白飯，再加入熱水，以攪拌棒打勻後餵食。

✓嘗試過白米之後，再逐步試糙米、胚芽米粥或麥類製品。

✓如果沒有辦法或無暇自製米粥，可選購市售大品牌的有機米精、麥精等食品。

 

★6-8個月★嘗試各項食物泥

米粥吃一陣子後，其他食物可逐步加入了。因為寶寶的牙齒才剛冒出，咀嚼能力還不純熟，每項食材煮過或蒸熟後，先用攪拌棒或調理機打成泥狀，加入米粥內餵食。

✓沒吃過的食材，在嚐鮮的階段最好分開食用，一次少量的吃一點點，如果某項食材會造成過敏，便可以很快揪出來。

✓先從深綠色葉菜開始嘗試，葉菜煮熟後打成泥狀混入米粥中食用。

✓越不甜的先吃，養成愛吃菜的味蕾。

✓有甜味的蔬菜晚點加入，例如紅蘿蔔、南瓜、洋蔥、地瓜、高麗菜…。

✓蛋白質逐步加入米粥裡了，例如雞肉、豬肉、豆腐、蛋…海鮮放後面一些。

✓越香越甜的水果，越晚給孩子吃越好。

✓水果建議打成濃稠的果泥餵食，保留果肉纖維。

✓選用當季盛產的食材、蔬果，農藥殘留較低，也可選購有機認證食材。

✓不需要加任何調味料，食用油可有可無。

✓6個月大以上的寶寶，可以在餐與餐之間練習用吸管喝水。

 

★8-9個月★半固態食物越吃越順

寶寶副食品越吃越多，食物提供飽足感，餐與餐的間隔時間可以拉長，逐漸接近大人的用餐時間，一起吃3餐，早晚再搭配母奶。

✓寶寶的碗可以準備大一點了，食物份量及種類也更多。

✓米和食物不用打成太細的泥狀，也不需加太多水或湯汁，粗略攪打即可。